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Jobs in der Backstube

In Peine stehen am 25.07.2007 immer noch 87 freien Ausbildungsstellen 223 Bewerber ohne Ausbildungsstelle gegenüber. Trotzdem haben einige Betriebe Probleme Auszubildende zu finden.

So haben viele Bäckereien und Fleischereien durchaus offene Ausbildungsplätze, finden allerdings kaum jugendliche Bewerber, die Interesse an einer dieser Stellen haben. Dabei werden die dort angebotenen Berufe häufig unterschätzt, denn durch den technischen Fortschritt hat sich das Berufsbild geändert und die schulischen Anforderungen sind gestiegen. Ein guter Hauptschulabschluss ist mittlerweile immer die Mindestanforderung, besser noch der Realschulabschluss.

Ein weiteres Problem für die Betriebe ergibt sich häufig daraus, dass die erfolgreichen Bewerberinnen und Bewerber ihre Stelle gar nicht antreten oder ihre Ausbildung nach kurzer Zeit wieder abbrechen. Kurzfristig einen Ersatz zu finden ist dann häufig unmöglich.

Der Auszubildendenmangel in machen Branchen macht sich auch in den Berufsbildenden Schulen bemerkbar, wo die betreffenden Klassen immer kleiner werden. Um die Klassen weiter anbieten zu können, müssen einige zusammengelegt werden, sonst könnte es sein das einzelne Angebote nur noch an wenigen Berufsbildenden Schulen existieren, was für die Schüler lange Anfahrten zur Folge hätte.

Noch ein Problem könnte entstehen, wenn das Berufsgrundbildungsjahr (BGJ) wie geplant im Jahr 2009 wegfällt. Denn dann haben die Betriebe auch nicht mehr die Möglichkeit, Auszubildende zu bekommen, die bereits eine Berufsgrundlage haben. Deswegen hoffen die Berufsbildenden Schulen Peine auf eine Einigung mit den Innungen mit dem Ziel der Einrichtung einer Berufsfachschule.

Diese Information fanden wir in:
Braunschweiger Zeitung, Peine 25.07.2007